L'Autentica Cucina Italiana

Zuppe e minestre

  • Riso, latte e zucca
  • Zuppa di broccoli calabresi su pane tostato
  • Zuppa di fave
  • Zuppa di verze e fagioli
  • Zuppa di verza e lenticchie
  • Fregola con arselle
  • Pasta e fagioli
  • Ribollita

    Zuppe e minestre

    Questo è l'angolo dedicato ai primi piatti brodosi. Le verdure si mescolano a riso o pasta dando origine ai più gustosi sapori mediterranei.
    Non amate l'aggiunta della pasta o del riso? Qui potrete trovare anche soluzioni come creme o vellulate sempre a base di verdure o di carne magra.
    Nella maggior parte dei casi si tratta di ricette facili e povere di grassi

    Le ricette di casa nostra - Minestre e zuppe

    Le ricette tradizionali - Minestre e zuppe

    Le ricette di casa nostra - Creme