Menu di Pasqua classico

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Idea menu per Pasqua

• Antipasto: gelato di Parmigiano servito con prosciutto crudo e uova sode
• Primo piatto: risotto con carciofi e patate
• Secondo piatto: agnello cacio e ovo e insalatina di stagione
• Dolce: pastiera napoletana
• Vini e liquori consigliati: prosecco e arancino

Menu di Pasqua classico con antipasto, risotto, agnello e pastiera

Consigli utili

• - Ho ideato questo menu di Pasqua tenendo presente le più tipiche tradizioni italiane.
  Sulla tavola di Pasqua non possono mancare le uova, qualche pizza di formaggio, l'agnello e un dolce tipico.
• - Inoltre la primavera invita ad usare i suoi prodotti più caratteristici.
  
• - La terza caratteristica da tenere presente è che la maggiore temperatura fa desiderare cibi meno sostanziosi per il menu di Pasqua.
• - Oltre a tutto ciò bisogna tenere presente anche che il tempo a disposizione non è poi tanto visto che le vacanze pasquali sono piuttosto ridotte, vero?
• - Come programmare la preparazione?
  Qualche piatto può essere anticipato al giorno prima. Per esempio la pastiera napoletana, il gelato di parmigiano e anche la cottura preliminare dell'agnello.
  Così il giorno di Pasqua si ha più tempo per stare insieme agli ospiti o ai familiari.
• - Un buon prosecco accompagnerà tutto il pasto. Alla fine l'arancino esalterà il profumo del dolce.

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