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VINI D'ITALIA
Merlot DOC Lison Pramaggiore - DOC
- Quali piatti abbinare al vino Merlot DOC Lison Pramaggiore:
da tutto pasto, il Riserva è particolarmente indicato con carni rosse (grigliate o arrosto) e formaggi molto saporiti
- Zona di produzione del vino Merlot DOC Lison Pramaggiore DOC:
- vari centri delle province di Venezia, Treviso e Pordenone (vedi anche Friuli-Venezia Giulia)
- Uve:
- Merlot (85 - 100%)
- Colore:
- rosso rubino se giovane, tendente al granato con l'invecchiamento, rosato se vinificato in bianco
- Odore:
- vinoso, intenso, caratteristico
- Sapore:
- asciutto, talvolta vellutato, piuttosto tannico e aromatico, con eventuale percezione di legno
- Minima gradazione alcolica:
- 11,5%
- Invecchiamento:
- fino a tre anni
- Tipi:
- -
- Qualifiche:
- Riserva con 12% e due anni di invecchiamento obbligatorio quindi può essere conservato fino a quattro o cinque anni
- Temperatura di servizio del vino Merlot DOC Lison Pramaggiore:
- Servire a 18°C, da stappare due o tre ore prima
Author: Loretta Sebastiani
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