La spaghettata di Maria Grazia
Dettagli
- Difficoltà :
- 3
- Tempo:
Nutrizione (per porzione)
Calories: 0 kcal
P: 0g | F: 0g | C: 0g
Uomo
(Man)
Donna
(Woman)
Allergeni Presenti
Questa spaghettata, inviataci da Maria Grazia, potrebbe essere definita alle erbe aromatiche. È una ricetta vegana ricca di erbe aromatiche, carote, sedano e pomodoro. La lettrice lascia al gusto personale la quantità di ciascun ingrediente. Ecco la ricetta!
Ingredienti
- Spaghetti - 320 g
- Olio
- Sale
- Peperoncino
- Cipolla
- Sedano
- Carota
- Aglio
- Prezzemolo
- Rosmarino
- Salvia
- Maggiorana
- Qualche pomodorino fresco
La ricetta degli spaghetti alle erbe aromatiche
Tritare finemente tutti i sapori. Mettere in una padella l’olio, aggiungere i sapori (tranne il prezzemolo che va aggiunto solo alla fine), il sale e il peperoncino, far rosolare un poco e poi
continuare la cottura aggiungendo ogni tanto un po’ di acqua. Mettere i pomodorini a pezzetti e portare a cottura.
Nel frattempo cuocere al dente gli spaghetti, scolarli, condire velocemente e servire.
Nota del team di The Italian Taste
Impossibile in questo caso calcolare l’apporto nutritivo per la mancanza della quantità precisa degli ingredienti.