Friuli Grave Merlot - DOC

Zona di produzione del vino Friuli Grave Merlot DOC:

numerosi comuni tra le province di Pordenone e di Udine, nella fascia centrale della regione Friuli bagnata dal Tagliamento

Uve:

Merlot (90 - 100%)

Colore:

rosso rubino tendente al granato se invecchiato

Odore:

gradevole, caratteristico

Sapore:

secco, armonico

Minima gradazione alcolica:

10,5°

Invecchiamento:

fino a due anni

Tipi:

-

Qualifiche:

Superiore (11,5°) - Riserva (10,5° con due anni di invecchiamento obbligatorio, quindi fino a 3 - 4 anni) - Novello (10,5° con colore rubino, profumo fruttato e vinoso e sapore caratteristico)

Temperatura di servizio del vino Friuli Grave Merlot:

Servire a 16 - 18°C in calici bordolesi