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Il menu è di facile realizzazione e, cosa più importante, può essere preparato prima
in modo da potersi godere totalmente la serata salvo brevissimi intervalli. I piatti sono leggeri ma gustosi e
di bella presentazione. Insomma il successo dovrebbe essere assicurato.
Non abbiamo usato ingredienti difficili da digerire o spezie troppo forti e abolito aglio o qualsiasi sapore
che non tutti apprezzano. Le dosi delle varie ricette possono essere facilmente modificate riportandole a due
persone; se avete problemi però, non esitate a scriverci!
Un buon vino accompagnerà il menu: Grignolino del Monferrato Casalese oppure anche un ottimo Prosecco
per non cambiare qualità rispetto al cocktail iniziale. Alla fine può essere servito un vino da dessert.
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