Il pesce è uno degli alimenti più preziosi
per chi ricerca un'alimentazione equilibrata, povera di carne e di grassi e ricca di microelementi.
Il pesce d'acqua salata viene poi consigliato molto di più rispetto a quello di acqua dolce.
Purtroppo noi italiani lo usiamo molto poco sia perchè non si sa bene come cucinarlo sia per
la difficoltà nel pulirlo.
Questa sezione raccoglie molte deliziose ricette, abbastanza semplici e veloci nella realizzazione,
sia di primi che di secondi piatti.
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