
La recette est vraiment moltosemplice et combine trois ingrédients récupérés facilement en hiver. C'est aussi une façon différente de consommer ou de procéder à la salade de fenouil différent de d'habitude.
Laver le fenouil et tranche très mince. Ouvrez l'emballage de maïs et retirer le liquide très bien conservé. Bleed le zeste d'orange et couper chaque tranche de pain en petits morceaux.
Mélanger les trois ingrédients dans un bol, ajouter la ciboulette et assaisonnez avec du sel et d'huile. Remuez bien: le plat est prêt.

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