Per la gioia di piccini ed adulti ecco una serie di ricette con carne che è sempre la benvenuta sulla nostra tavola. Non per niente il tacchino o altro pollame non manca quasi mai nelle tavole imbandite per occasioni speciali. D'altra parte c'è veramente da sbizzarrirsi su questo fronte: tantissimi sono i modi di cucinarla e presentarla. E poi le porzioni sono molto diverse e accontentano tutti: coscia, ala, petto ... Ce ne è per tutti i gusti!