link diretto al contenuto

 

 

logo
del.icio.us facebook facebook myspace segnalo alice ok notizie tecnorati facebook - diventa fan

tartine con cinghiale e patè
(Le nostre ricette)


ingredienti - dosi per 4
  • Tuc - 20 pezzi
  • Burro - 20 g
  • Paté di fegato d'oca e tartufo nero - 40 g
  • Salamino di cinghiale sott'olio - 1 da 40 g
  • Maionese in tubetto - 4 cucchiai
  • Guarnizioni varie
  • Difficoltà:
    facile
  • Tempi:
    preparazione: 20 minuti
  • Apporto nutritivo per porzione:
    Energia: 302 (kCal) 15 % GDA- 1262 (kJ)
    Proteine: 6,7 (g) 12 % GDA
    Lipidi: 25 (g) 36 % GDA
    Zuccheri totali: 12,1 (g) 4 % GDA
    Zuccheri solubili: n.v. (g)

Imburrare i ritz.
Su metà spalmare il paté; guarnirli con pisellini (oppure con uova di quaglia, olive verdi, pezzettini di peperone in agrodolce) e disporre la maionese a ciuffi.
Sull'altra metà porre una fettina di salamino di cinghiale e guarnire con abbondante maionese.

I valori nutrizionali sono stati calcolati senza tenere conto delle guarnizioni varie (uova di quaglia, olive ...). Gli zuccheri solubili non sono calcolabili perchè mancano tali indicazioni su numerosi prodotti utilizzati nella ricetta.

Qual è il cocktail giusto?

Il nostro suggerimento è: Red Heart.

Argomenti correlati

tartufo

Vota la ricetta!

Per l'abbinamento con altri piatti consulta la nostra "Area Abbonati".

Altre ricette