(Le nostre ricette)

Tuc - 20 pezzi
Burro - 20g
Paté di fegato d'oca e tartufo nero - 40 g
Salamino di cinghiale sott'olio - 1 da 40 g
Maionese in tubetto - 4 cucchiai
Guarnizioni varie

Difficoltà:
facile
Tempi:
preparazione: 20 minuti
Apporto nutritivo per porzione:
Energia: 302 (kCal) - 1262 (kJ)
Proteine: 6,7 (g)
Lipidi: 25 (g)
Zuccheri totali: 12,1 (g)
Zuccheri solubili: n.v. (g)

Imburrare i ritz.
Su metà spalmare il paté; guarnirli con pisellini (oppure con uova di quaglia, olive verdi, pezzettini di peperone in agrodolce) e disporre la maionese a ciuffi.
Sull'altra metà porre una fettina di salamino di cinghiale e guarnire con abbondante maionese.

I valori nutrizionali sono stati calcolati senza tenere conto delle guarnizioni varie (uova di quaglia, olive ...). Gli zuccheri solubili non sono calcolabili perchè mancano tali indicazioni su numerosi prodotti utilizzati nella ricetta.