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Carta d'identità

• Famiglia: highballs (versione IBA)
• Qualità: non alcolico
• Base alcolica: nessuna
• Metodo: shaker
• Bicchiere: tumbler grande
• Decorazione: nessuna

• 6/10 di arancia spremuta
• 2/10 di sciroppo di Granatina
• 2/10 di Soda Water
• Un tuorlo d'uovo

Procedimento

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nello shaker e aggiungere il succo d'arancia, lo sciroppo di Granatina e il rosso d'uovo. Agitare bene per 6-8 secondi e versare nel bicchiere. Aggiungere la Soda Water. Il cocktail è pronto. Si serve a qualsiasi ora.

Varianti

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