Carta d'identità
- Famiglia: highballs (versione IBA)
- Qualità: poco alcolico
- Base alcolica: Brandy
- Metodo: direttamente nel bicchiere
- Bicchiere: tumbler grande
- Decorazione: una spirale di buccia di limone
- 2/10 di Brandy
- 8/10 di Ginger Ale
Procedimento
Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel bicchiere e versare il Brandy e il Ginger Ale. Mescolare bene per qualche secondo con l'apposita asticella e decorare con una lunga spirale di buccia di limone. Il cocktail è pronto.
Varianti
Volendo, si può aggiungere qualche goccia di Angostura insieme al Brandy. Questo è un cocktail che risale al periodo del Proibizionismo. Si può offrire a qualunque ora del giorno.
Per l'abbinamento con altri piatti consulta la nostra "Area Abbonati".
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ultimo aggiornamento
10-01-2010
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