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gin fizz: un long drink per l'estate


Carta d'identità

  • Famiglia: fizz (versione IBA)
  • Qualità: poco acolico
  • Base alcolica: Gin
  • Metodo: shaker
  • Bicchiere: tumbler grande
  • Decorazione: una ciliegina al maraschino e una fettina di limone
ingredienti per il cocktail
  • 3/10 di Gin
  • 2/10 di limone spremuto
  • 1/10 di sciroppo di zucchero
  • 4/10 di Soda Water

Procedimento

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nello shaker e aggiungere il Gin, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero. Agitare bene per qualche secondo e versare nel bicchiere. Aggiungere a questo punto la Soda Water. Decorare con una ciliegina al maraschino e una fettina di limone. Il cocktail è pronto.

Varianti

Long drink per qualsiasi ora del giorno; piacevolissimo da sorseggiare quando fa caldo. Attenti però alla qualità del gin che deve essere ottimo.

 

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