Carta d'identità
- Famiglia: highballs (versione IBA)
- Qualità: poco alcolico
- Base alcolica: Bitter Campari
- Metodo: direttamente nel bicchiere
- Bicchiere: tumbler medio, bicchiere da bibita
- Decorazione: una fettina d'arancia tarocco
- 7/10 di arancia spremuta
- 3/10 di Bitter Campari
Procedimento
Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel bicchiere e versare il Bitter e poi la spremuta d'arancia dopo averla filtrata attraverso il colino a maglie fitte. Mescolare bene per qualche secondo. Decorare con una fettina d'arancia tarocco. Il cocktail è pronto.
Varianti
Questo cocktail ricorda l'eroe dei Due Mondi e in particolare lo sbarco in Sicilia: arance della Sicilia e Campari che ricorda il rosso dei garibaldini. Si può servire a tutte le ore del giorno.
Per l'abbinamento con altri piatti consulta la nostra "Area Abbonati".
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ultimo aggiornamento
10-01-2010
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