Carta d'identità
- Famiglia: sparkling (versione IBA)
- Qualità: poco alcolico
- Base alcolica: Champagne
- Metodo: direttamente nel bicchiere
- Bicchiere: flûte
- Decorazione: nessuna
- 6/10 di Champagne freddo
- 4/10 di arancia spremuta
Procedimento
Spremere l'arancia e filtrare il succo attraverso il colino direttamente nel bicchiere che deve essere ben freddo. Aggiungere poi lo Champagne. Il cocktail è pronto.
Varianti
Il cocktail è conosciuto anche col nome di Mimosa. Si serve prima dei pasti. É stato creato da Mr McGarry, barman al Buck's Club di Londra nel 1921.
Per l'abbinamento con altri piatti consulta la nostra "Area Abbonati".
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ultimo aggiornamento
10-01-2010
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