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brandy con uovo e latte


Carta d'identità

  • Famiglia: egg-nogs (versione IBA)
  • Qualità: poco alcolico
  • Base alcolica: Brandy
  • Metodo: shaker
  • Bicchiere: tumbler medio
  • Decorazione: nessuna
ingredienti per il cocktail
  • 4/10 di Brandy
  • 5/10 di latte
  • 1/10 di sciroppo di zucchero
  • Un tuorlo d'uovo
  • Un pizzico di noce moscata

Procedimento

Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nello shaker e aggiungere gli ingredienti con l'esclusione della noce moscata. Agitare bene per 6-8 secondi e versare nel bicchiere. Spolverizzare la noce moscata in superficie prima di servire. Il cocktail è pronto.

Varianti

Si può servire anche caldo È ottimo da sorseggiare dopo cena.

 

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