Carta d'identità
- Famiglia: short (versione IBA)
- Qualità: alcolico
- Base alcolica: Vodka
- Metodo: direttamente nel bicchiere
- Bicchiere: Old Fashioned
- Decorazione: nessuna
- 7/10 di Vodka
- 3/10 di Kahlua (liquore al caffè)
Procedimento
Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel bicchiere e aggiungere gli ingredienti nell'ordine in cui sono scritti. Servire non decorato. Il cocktail è pronto.
Varianti
Al di là delle regole imposte nella versione IBA, potete utilizzare un buon liquore al caffè. Si può servire dopo i pasti. Il cocktail fu inventato dal barman Gustave Tops che lavorava, negli anni '50, all'Hotel Metropole a Bruxelles. Sembra che lo facesse esclusivamente per l'ambasciatore americano in Lussemburgo Pearl Mesta.
Per l'abbinamento con altri piatti consulta la nostra "Area Abbonati".
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ultimo aggiornamento
10-01-2010
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