Carta d'identità Famiglia: short (versione IBA) Qualità: alcolico Base alcolica: Rhum bianco Metodo: shaker Bicchiere: doppia coppetta da cocktail Decorazione: nessuna

Ingredienti
6/10 di Rhum bianco
3/10 di succo di limone o lime fresco
1/10 di sciroppo di Granatina

Procedimento
Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nello shaker e aggiungere gli altri ingredienti. Agitare bene per 6-8 secondi e versare nel bicchiere ben freddo. Servire non decorato. Il cocktail è pronto.

Varianti
Il cocktail è di origine cubana. All'inizio prevedeva solo 4 gocce di granatina; oggi è diventato più amabile con l'aumento della dose di questo sciroppo.
È un ottimo aperitivo.

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