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Carta d'identità
Famiglia: short (versione IBA)
Qualità: alcolico
Base alcolica: Vermouth rosso,
.................... Bitter Campari
Metodo: direttamente nel bicchiere
Bicchiere: Old Fashioned
Decorazione: mezza fettina d'arancia
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Ingredienti
5/10 di Vermouth rosso
5/10 di Bitter Campari
Uno o più spruzzi di seltz o Soda Schweppes
Procedimento
Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nel bicchiere e aggiungere gli altri ingredienti. Decorare con mezza fettina d'arancia. Il cocktail è pronto.
Suggerimenti
La soda si aggiunge a piacere. È ottimo come aperitivo.
Fu inventato da alcuni baristi all'inizio del secolo scorso per imitare il modo americano di bere cocktails.
Per l'abbinamento con altri piatti consulta la nostra "Area Riservata".
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