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scuola di cucina
(Impariamo a cucinare, risparmiare tempo e denaro, fare contenti i nostri ospiti ...)

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fare la pasta per la pizza - impastare in modo correttoQueste pagine sono dedicate a chi non sa proprio nulla sull'arte di cucinare e a chi qualche dimestichezza ce l'ha già ma non si stanca mai di imparare. Ma sono dedicate anche a chi pur lavorando fuori casa, non vuole rinunciare a preparare con le proprie mani i piatti per la propria famiglia e quindi vuole imparare ad ottimizzare i tempi. E poi ancora a chi vuole imparare a fare la spesa e a sfruttare al massimo quello che compra perchè non vuole rinunciare alla qualità di quello che porta a casa.

Oltre alla ricchezza di particolari, i vari argomenti presentati si avvalgono in molti casi anche di una ricca serie di fotografie che spiegano passo-passo le tecniche più usate (fare il risotto, gli gnocchi, la pasta per la pizza, la pasta fatta in casa..., tagliare le verdure, sfilettare il pesce ...)

Naturalmente questa è una guida per chi ama cucinare tra le mura domestiche e non pretende di essere o diventare un grande chef. Però una persona competente, in grado di preparare manicaretti sani, genuini e soprattutto buoni, sì!

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I biglietti di invito sono senza logo. Inoltre sono spesso abbinati alla carta del menu e ai segnaposto per cui puoi scegliere un tema che si ripete dall'invito all'apparecchiatura.
Qui trovi i file .pdf di tutte le ricette da scaricare, stampare e consultare con calma.
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Ti insegniamo ad apparecchiare la tavola con gli stessi servizi per adattarla ad occasioni diverse durante l'anno e per cerimonie da festeggiare a casa, raccolti nell'intimità della famiglia.
I menu e le ricette sono originali e ti consentono di programmare molti tipi di inviti comprese le merende che si trasformano in vere e proprie cene.
Solo qui ci sono i consigli per organizzare feste in grande stile dal cocktail al dopocena al té danzante ...
Solo qui c'è la scuola di cucina con una bella raccolta di foto che ti spiegano passo passo le principali preparazioni e le modalità per pulire il pesce o la verdura.